中国名厨，中国十大名厨有哪些人

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中国十大名厨有哪些人

中国十大名厨姚楚豪中国烹饪大师，海派川菜代表、当代上海“厨神”。沈钰文中国烹饪大师，上海面点女中豪杰。卢兆祺中国烹饪大师,上海粤菜第一锅、世界杯中国菜国际大赛评委。东林发中国烹饪大师，御厨，毛泽东主席家宴制作者。胡丽妹中国烹饪大师，“京帮菜”巾帼状元技惊神州。叶威光中国烹饪大师，博采众长树旗帜、四海飘香巴蜀宴李伯荣中国烹饪大师、上海菜泰斗。王致福中国烹饪大师，梅府家宴掌门人，总理亲自授牌者“淮杨菜”精英代表。姜介福中国烹饪大师，奥林匹克金牌得主、粤菜大师。罗来耀中国烹饪大师，素食仿荤魔术大师。

谁才是中国第一大厨

中国顶尖的大厨鲁菜代表大师——王义均

生于1933年的王义均，12岁扛着铺盖卷儿奔了北京城。几经辗转，进了北京大名鼎鼎的山东饭庄——丰泽园。来北京快70年了，老爷子依然乡音未改，其桑梓所在的烟台福山，正是鲁菜赫赫有名的'福山帮'之发源地。

中国古代十大名厨有哪些

1-伊尹（前1649一前1550）男，商朝宰相，商汤名厨，素有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年。

2-易牙：男，又名狄牙，春秋时期名厨，精于煎、熬、炙，又是调味大师。

3-太和公：男，春秋末年吴国名厨，吴国以水乡为主，故精于以水产为原料的菜希。

4-膳祖：女，唐朝一代女名厨。

5-梵正：女，五代时尼姑，名厨。

6-刘娘子：女，南宋宋高宗宫中女厨。

7-宋五嫂：女，南民间著名女厨娘。

8-董小碗（1624一1651）女，明末清初秦淮名妓，名厨娘。

9-萧美人：女，清朝名厨娘，点心师，善制糕点，饺子。

10-王小余：男，乾隆时期名厨，厨艺高超。

中国现代十大名厨都有谁

曾鹏飞，中共党员，湖南湘菜大师，中国烹饪大师，中国名厨，中国一级评委大师，烹饪技能大师，烹饪艺术大师，男，汉族，1982年8月出生，湖南新化县人。中国烹饪大师，湘菜烹饪技能大师，湖南省食品药品监督协会理事，湖南省餐饮行业协会理事，现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训学校校长。他不仅继承了精心操作、各具本味的优良传统，而且不断改进创新。曾鹏飞一点一滴积累前辈的经验，逐渐融会各家所长，丰富发展湘菜品种，形成了自己在制作上的独特风格。在近20年的烹饪生涯中，他辛勤耕耘，卓见功力，成为一名饮誉长沙的湘菜名家，并且将湘菜的传统特色推向了一个新的高度。1998年起参加餐饮工作，先后在娄底冷水江水晶宫中西餐厅、冷水江博尼尔国际大酒店操厨，2007年-2009年在长沙理工大学开办中西餐厅，2013年创立香喷喷餐饮管理有限公司，2016年获得长沙市人民政府颁发的民办非企业单位资格，创立了长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校，并出任湖南省食品药品监督协会理事员、湖南省餐饮行业协会理事员。

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